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耐火石怎么用效果才好？老師傅分享實(shí)用技巧！

2025-04-02 16:22:08      小編：鑫昌軟件園      

咱來(lái)聊聊我最近搗鼓的這個(gè)耐火石。我是想弄個(gè)能在明火上直接用的鍋，煲湯、爆炒啥的都能搞定，最好還能在電磁爐上用，這樣環(huán)保又方便。

然后我就開(kāi)始在網(wǎng)上到處搜，看看有沒(méi)有這種神奇的石頭。你還別說(shuō)，真讓我找到！這玩意兒叫耐火石，也叫火山巖。我一看介紹，這石頭里頭好多小孔，透氣性還挺硬，感覺(jué)挺靠譜。

挑選過(guò)程

耐火石怎么用效果才好？老師傅分享實(shí)用技巧！

接下來(lái)就是挑石頭。網(wǎng)上說(shuō)，要選那種看著緊實(shí)、顏色白凈、沒(méi)有明顯雜質(zhì)的。我跑好幾個(gè)地方，在一個(gè)小村子里找到這種石頭。那村子叫啥來(lái)著？對(duì)，叫口洋山，那里的石頭白白的，用刀就能切，感覺(jué)就是我要找的！

我挑石頭的時(shí)候，還特意注意下：

  • 顏色：要白凈的，不能有太多雜色。
  • 質(zhì)地：要看著緊實(shí)的，不能太疏松，一碰就掉渣的那種可不行。
  • 雜質(zhì)：不能有太明顯的雜質(zhì)條紋，不然影響美觀(guān)。

    耐火石怎么用效果才好？老師傅分享實(shí)用技巧！

    實(shí)踐出真知

    石頭買(mǎi)回來(lái)，我就迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手。我先是把它切成我想要的形狀，然后打磨光滑。這過(guò)程還挺費(fèi)勁的，不過(guò)看著石頭一點(diǎn)點(diǎn)變成我想要的樣子，心里還是挺美的。

    然后就是激動(dòng)人心的測(cè)試環(huán)節(jié)：

    我先是把它放在液化氣灶上，開(kāi)大火燒。你猜怎么著？這石頭還真挺耐燒，一點(diǎn)事兒都沒(méi)有！我又試著在上面炒菜、煲湯，都妥妥的！

    然后我又把它放在電磁爐上試試，也能用！這下我可放心，以后不管是明火還是電磁爐，都能用它來(lái)做飯。

    耐火石怎么用效果才好？老師傅分享實(shí)用技巧！

    這回?fù)v鼓耐火石的經(jīng)歷還挺有趣的。從一開(kāi)始的啥也不懂，到自己動(dòng)手做出來(lái)一個(gè)能用的鍋，感覺(jué)還挺有成就感的！以后，我就用它來(lái)做各種好吃的，想想都美滋滋！

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